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陈明:熬阿胶糕为什么要加黄酒呢?加葡萄酒,

时间:2020-11-16 16:15人气:来源: 未知

陈明:熬阿胶糕为什么要加黄酒呢?加葡萄酒,

  1,加葡萄酒,白酒也是可以的,但是最好还是加黄酒比较好。

  黄酒

  2,因为大家可能不知道,阿胶是由驴皮经过加工熬制而成的,所以会带有淡淡的腥味,加入黄酒后可以有效的去腥。

  3,而且质量好的阿胶一般是不添加防腐剂的,加入黄酒后可以有效的杀菌。

  4,黄酒中含有18种氨基酸,加入黄酒可以有效的增强阿胶的功效。这在世界营养类酒中是少见的。

  黄酒

  5,黄酒还含有较高的功能性低聚糖,能提高自身免疫力,是葡萄酒、啤酒无法比拟的。

  6,中医认为,黄酒性热味甘苦,有通经络、行血脉、温脾胃、润皮肤、散湿气等治疗作用。简单的讲就是黄酒具有温经散寒的作用,加入黄酒能够促进阿胶的消化和吸收。

  (谢谢大家的鼓励与支持,请点赞并且关注我,我会继续努力,希望能给大家带来更多优秀的健康知识。谢谢。)本文仅代表个人观点,仅供大家参考。具体情况必须在专业医生的指导下使用。

  阿胶糕


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