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魏璐:什么是果实

时间:2020-11-16 03:05人气:来源: 未知

魏璐:什么是果实

  果实是指被子植雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、萼片等)参与发育而成的器官。

  果实主要是子房发育而来的,它由果皮和果肉种子构成。

  被子植物的雌蕊经过传粉受精,由子房或花的其他部分(如花托、花萼等)参与发育而成的器官,果实一般包括果皮和种子两部分,其中,果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮。

  种子起传播与繁殖的作用。在自然条件下,也有不经传粉受精而结实的,这种果实没有种子或种子不育,故称无子果实(如无核蜜橘、香蕉),此外未经传粉受精的子房,由于某种刺激(如萘乙酸或赤霉素等处理)形成果实,如番茄、葡萄,也是无种子的果实。果实的种类繁多,果皮的结构也各不相同。

  扩展资料

  发育过程

  1、花药上的细胞产生花粉粒。

  2、花粉落到柱头上。

  3、花粉粒萌发的花粉管伸入胚珠,精子穿过花粉管,与卵细胞融合。

  4、胚珠发育成种子,受精卵发育成胚。

  5、子房和其他结构发育成果实。

  果实在传粉受精后,其体积的增加比受精前大200~300倍,果实成熟后的形状与大小差异,主要受遗传基因所控制。

  一般果实体积增长的过程,也和营养生长相似,即开始时生长缓慢,以后逐渐加快,达到最高点时又逐渐减缓,以至停止生长。

  果实生长的过程,开始时细胞数目的增多占优势,但时间较短,接着主要为细胞的体积增大,其持续时间较长,直至成熟。

  从果实的表层到里面:细胞体积的大小,也有一个明显的变化梯度。

  如西瓜的果肉细胞,体积可增大到肉眼可见的程度,而在桃、李等果实中,体积最大的细胞是在果皮中间,然后分别向果实里面和外边,逐渐减少,苹果果实中,由果心部分向外,细胞体积逐渐增大,直至离外表皮下面约0.5厘米处的细胞体积最大。

  种子形态特征

  种子的大小形状,颜色因种类不同而异。

  椰子的种子很大,油菜、芝麻的种子较小,而烟草、马齿苋、兰科植物的种子则更小,蚕豆、菜豆为肾脏形,豌豆、龙眼为圆球状;花生为椭圆形;瓜类的种子多为扁圆形,颜色以褐色和黑色较多,但也有其他颜色,例如豆类种子就有黑、红、绿、黄、白等色。

  种子表面有的光滑发亮、也种子种子(5张)有的暗淡或粗糙,造成表面粗糙的原因是由于表面有穴、沟、网纹、条纹、突起、棱脊等雕纹的结果,有些还可看到种子成熟后自珠柄上脱落留下的斑痕枣种脐和珠孔,有的种子还具有翅、冠毛、刺、芒和毛等附属物,这些都有助于种子的传播。

  种子体积的大小差异很大,一个带着内果皮的椰子种子,可以达几千克重,而药用植物马齿苋种子的千粒重只有0.13克,寄生的高等植物列当种子更小,千粒重仅在0.0029-0.0049克之间。

  参考资料来源:百度百科-果实

  参考资料来源:百度百科-种子

  果实是被子植物独有的繁殖器官,一般是由受精后雌蕊的子房发育形成的特殊结构皮和种子两部分。果皮包被着种子,具保护种子和散布种子的作用。

  果实是由显花植物的子房在开花授粉后发育而来的,主要的功能为保护种子及协助种子的传播。一般果实包含了果皮及种子两个部分,果皮又可分为外果皮、中果皮和内果皮三层,由子房壁发育而成;种子则由胚珠发育形成,其中珠被发育成种皮,极核和卵核则分别发育成胚乳和胚。种子是植物传宗接代的重要角色,这是众所皆知的。果皮则负责在种子发育过程中保护娇弱未成熟的种子,并在种子发育完全后协助其传播。

  依照不同的果皮质地可将果实分为肉质果(succulent fruit)及乾果(dry fruit)两大类,肉质果的果皮柔软多汁且常具鲜艳的色彩,可吸引动物前来取食,藉此散播种子,其种子外部常具有较坚硬的结构或可抵抗犟酸的化学物质,保护种子避免在通过动物的消化道时受到消化液腐蚀。我们所食用的美味水果就有很多归属肉质果之列。

  乾果成熟后则具有乾燥而坚硬的果皮,内果皮、中果皮及外果皮的分界较不明显。少了甜美的果汁及诱人的色彩,乾果类果实在种子传播方面还是各有独门工夫。昭和草的瘦果长有白色的冠毛,藉由风力可轻易地向各方飞散;槭树的翅果像一面小小的旗子,也是藉由风力传播的;黄野百合的种子藉荚果开裂时扭转的力量弹出;鬼针草、羊带来的果实上有钩剌,可附在人的衣服或动物的毛皮上随之迁移。

  有些植物之花的其他附属构也会伴随著发育成果实的一部分,如鲜红可爱的草莓是由花托膨大形成的,草莓表面像小芝麻般的颗粒才是其真正的瘦果;无花果的肉质部分是由花轴发育而来的;凤梨是由整个花序共同发育形成的;苹果的花被及花托亦膨大肉质化并与子房壁愈合发育。这些由子房以外之构造发育成的果实在学术上我们称之为假果(false fruit),对应之的真果(true fruit)则指纯粹由子房发育成的果实。

  单果:一朵花中的单雌蕊或复雌蕊参与形成的果实

  聚合果:由一朵花中多数离生单雌蕊与花托共同发育成的果实

  果实的发育和特征

  在果实发育过程中,花的各部分发生很大的变化,花萼、花冠一般脱落,雄蕊和雌蕊的柱头、花柱也先后脱落枯萎,这时胚珠发育成种子,子房逐渐增大,发育成果实。由子房发育成的果实称真果(true fruit)。如桃、柑桔、杏、柿等。有些植物除子房外,花的其他部分如花被、花柱及花序轴等也参与果实的形成,这种果实称假果(spurious fruit,false fruit)。如梨、山碴、无花果、风梨等。

  果实的形成,需要经过传粉和受精作用,但有些植物只经过传粉而未经受精作用,也能发育成果实,这种果实无子,称单性结实,如香蕉、无籽葡萄、无籽柑桔等。也有些植物的结实是通过某种人为诱导,形成具食用价值的无子果实,这种结实称诱导单性结实,如马铃薯的花粉刺激番茄的柱头,而形成无子番茄。无子的果实不一定都是由单性结实形成,也可在植物受精后,胚珠的发育受阻,因而形成无子果实。

  在果实的外面常被有角质层、蜡被、毛茸、刺、瘤突、翅等附属物。如桃的外果皮被有毛茸;柿果皮上有蜡被;鬼针草、曼陀罗的果实上具刺;荔枝的果实上具瘤突;榆树、械树的果实具翅。

  1·肉质果:果实成熟时果皮肉质

  浆果:外果皮薄,中、内果皮肉质多汁(西红柿、葡萄)

  核果:外果皮薄,中果皮肉质,内果皮骨质坚硬(桃、李、杏)

  柑果:外果皮革质,中果皮疏松,,内果皮膜质囊状(柑、桔)

  梨果:为假果,外、中果皮肉质,内果皮纸质或革质(苹果、梨)

  瓠果:为假果,外果皮坚硬,中、内果皮肉质,胎座发达(瓜类)

  2·干果:果实成熟时果皮干燥

  a裂果:果实成熟时果皮干燥开裂

  荚果:一心皮一室,成熟时沿背缝线和腹缝线同时开裂。

  蓇葖果:一心皮一室,成熟时沿背或腹缝线开裂。(玉兰)

  角果:两心皮假二室,具假隔膜,成熟时沿二腹缝线开裂。

  蒴果:多心皮一室或多室,有多种开裂方式。(棉花)

  b闭果:果实成熟时果皮干燥但不开裂。

  瘦果:果皮、种皮分离,含一枚种子。(向日葵、荞麦)

  颖果:果皮、种皮愈合不能分开,含一枚种子。

  翅果:果皮延伸成翅。(榆,臭椿)

  坚果:果皮比瘦果的坚硬,含一枚种子。(栗、榛子)

  分果:由两心皮以上的复雌蕊发育而来,各室含一枚种子,果实成熟时沿中轴彼此分开。(锦葵、蜀葵)

  双悬果:心皮两个,成熟时沿中轴彼此分开,双悬空中。(胡萝卜)

  果实

  水果是果实

  苹果是苹果树的果实

  恩恩

  不是,我们平时吃的是果皮,果实是整个水果包括种子,皮等(这是简洁的回答...)


魏璐:什么是果实
标签: 种子(3) 果实(1)


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