王增奇：烧烤都可以烤什么？烤什么最好吃？

时间：2020-11-09 11:25人气：来源：未知

　　大家说的都对

　　推荐你个最近流行的

　　金针菇肥牛卷，还有培根卷小西红柿！

　　烧烤的最佳首选

　　土豆、木2113藕、、茄5261子、魔芋、韭菜、4102豆、臭豆腐1653、

　　皮、专虾虾、排骨属、猪舌、猪皮、肺片、腰花、鱿鱼、

　　鸡翅中、鸡翅尖、鸡心、鸡肫、羊脆羊板筋、掌中宝、羊肉、牛肉、蹄筋、

　　肉串、玉米、茄子、烤馒头、牛筋、羊腰、烤香蕉、烤鲳鱼、秋刀鱼、

　　带壳牡蛎、蟹肉卷、

　　我也觉得最好吃，因为肉里脂，会很香，像鸡翅、鸡腿前先切几刀，里面容易熟）、香肠脊肉、“骨肉相连”（超市有盒装的卖）还有其他肉串都特别好吃，也容易烤，放上去，多翻几次，别焦了就好。

　　其他的如：虾、玉米、紫薯（小的）茄子、土豆、都还好吃的。土司面包也可以烤，自己偶然发现的，烤完脆脆的，很香~

　　现在大家如果烤的部分都是直接在肉上上一些孜然辣椒啊，胡椒啊等粉味道单一。

　　烧烤配料的出现可以解决大家的这个问题，腌好以后直接烤制，当然如果感觉辣味或者咸味不足的话，在烧烤的时候还可以撒上一些辣椒粉，这样会使味道更加丰富，口感更好。

　　素烧：食物无须调味，直接在火上烧烤，以鱼类为多，除可保留原味外，更有去腥的功效

　　盐烧：以盐抹遍食材全身再烧烤即可，适于烧烤鱼类及海鲜

　　味噌烧：一面烧烤一面涂上盐与酱油，再涂上味噌来增添风味，其中以鱼、豆腐和白萝卜更能突显其风味醇厚独特。